Specialità esclusiva dell’alta pasticceria Gianluca Mech: un cuore di croccante biscotto completamente ricoperto da un delizioso strato di aromatico cioccolato all’arancio. Per un momento di puro piacere in cui immergersi senza sensi di colpa.
Al di fuori dei protocolli Tisanoreica come goloso spuntino in qualunque momento della giornata. Durante tutto il protocollo Tisanoreica (3 biscotti = 1 PAT).
Ingredienti
Biscotto: polidestrosio, miscela proteica (proteine di soia, proteine del siero di latte, proteine del latte), uova pastorizzate, olio extravergine di oliva, scorza d’arancio macinata (3,8%): [sciroppo di maltitolo, scorza d’arancio, correttore di acidità: E330 acido citrico], Attivatore Tisanoreica (acacia fibra gomma, papaya e.s. frutti, ananas succo liofilizzato frutto, addensante: maltodestrine da mais, malva e.s. fiori, anice stellato e.s. frutti, finocchio e.s. frutti, carciofo e.s. foglie, tarassaco e.s. foglie, lespedeza e.s. parti aeree, griffonia e.s. semi, frangula e.s. corteccia, antiagglomerante: biossido di silicio E551), agente lievitante: carbonato acido di ammonio, aromi, vanillina. Cioccolato fondente di copertura (37%) con edulcorante (cacao min. 53.9%): pasta di cacao, edulcorante: maltitolo, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia.